クリスマス

簡単おいしい!ハズさない手づくりクリスマスディナー特集♡

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クリスマスに、お家で豪華手づくりディナーを作って友達や彼とゆっくりとした時間を過ごすのは素敵ですよね♡でも、仕事や家事で忙しい‥そんな方も多いハズ。そこで今回は、当日でも簡単にできちゃうおしゃれでかわいいクリスマスディナーレシピを紹介します♪
 

クリスマス

クリスマスは年末も近く平日と重なることも意外と多いため、ゆっくりとできないこともあります‥。
私は毎年クリスマスに外へ出かけてしまう事が多いため、今年は素敵な料理を作ってお家でクリスマスにパーティーをしたい☆と今から意気込んでます!
でも忙しかっリ仕事で時間が取れないことも考えて、「簡単・時短・おいしい」を考えたレシピを集めてみました♪

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簡単おいしい!リース型ポテトサラダ♡

クリスマスディナー

■材料
ポテトサラダ結構大量
ブロッコリー結構大量
にんじん適量
ビアハム適量

出典:cookpad

見た目もかわいい、リース型のポテトサラダ。
ポテトサラダの上にブロッコリーを乗せて、型抜きしたにんじんを乗せるだけ♪
簡単にこんなにかわいいサラダができちゃうんです♪
子供にも大人も喜ばれ、野菜がたくさん摂れる一品です。

リース型の簡単ポテトサラダ!クリスマスやディナー、お誕生日など特別な日にいかがですか!ミニリースは、キャラ弁おかずにも。cookpad

レシピはこちら↓

リース型ポテトサラダ

丸ごとトマト!モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き♡

クリスマスディナー

■材料(3人分)
トマト / 3個(大)
モッツァレラチーズ / 96g(12個入り)
乾燥タイム / 少々
乾燥バジル / 少々
塩・ブラックペパー / 少々
オリーブオイル / 大さじ1+1

出典:とまとママのおいしいごはん

これは本当に簡単でおいしい時短レシピです。
トマトをくり抜いてモッツァレラチーズを入れて焼くだけ♪
オリーブオイルをかけることで、トマトとモッツァレラチーズの旨みが増しバジルを添えることでオシャレ度もUPします☆
ワインやシャンパンにも合いそうですね!

オーブン任せの簡単料理、スパイスで香り豊かなトマト焼き。
熱々で食べるととっても美味しい~o(^-^)o
焼く事でトマトの甘味と旨味が濃縮!
ペロッと1つすぐに完食です。
モッツレラチーズがびよぉ~んと伸びて最高~!
とまとママのおいしいごはん

レシピはこちら↓

モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き♡

簡単漬け置き!ローストチキンレッグ♡

ローストチキンレッグ

■材料
鶏モモ肉(骨付き)3本
醤油1/2カップ(100cc)
砂糖大さじ5
酒1/4カップ(50cc)
ナンプラー 小さじ1
ニンニク 1カケ
しょうが 1カケ
ローリエ 1枚
粗引きコショウ適量
蒸したじゃが芋お好みで
クレソンお好みで

出典:cookpad

クリスマスディナーの鉄板「ローストチキン」!
当日作るとなると、これだけでも大変・・と思ってしまい、ついついスーパーやデリバリーで買ってしまう方も多いと思います。
でも、このレシピは2日前にチキンに味を浸けておくので、簡単においし~いローストチキンが出来ちゃいます♪

2日前に調味液に漬け込んでおけば、当日は焼くだけ!とってもお手軽に、手作りのクリスマスチキンを楽しめます☆
鶏肉の下にジャガイモを敷いて、美味しい漬けダレがお芋にも染みるようにしてみました!cookpad

レシピはこちら↓

ローストチキンレッグ

レンジとフライパンだけ!ミートローフ♡

クリスマスディナー

■材料(1つ分)
牛豚合い挽き肉350g
生卵(挽肉と混ぜるもの)1個
茹で卵(飾り用)2個
玉ねぎ(みじん切り)50g
ピーマン(みじん切り)50g
スライスチーズ(とろけるタイプ)45g(3枚)
塩小さじ2/3
こしょう小さじ1/3
牛乳50ml
パン粉 1/2カップ

出典:cookpad

真ん中に入った半熟卵がたまらなくおいしそう・・・♡
しかも、オーブンを使わずレンジとフライパンで作れちゃうんです!
見た目もかわいくボリューミーなので、みんなでわいわい食べたい一品です。

クリスマスのおもてなし料理の作り方♪簡単!オーブンなし!レンジ・フライパンで焼くだけ!レンジに入れるとき、クッキングシートに包んで、耐熱容器に入れたのが、型崩れせず良かったようです。cookpad

レシピはこちら↓

ミートローフ♡

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簡単!クリスマスパンケーキ♡

パンケーキ

■材料(4人分)
ホットケーキミックス200g
卵1個
牛乳150ml
いちご12個程度
バナナ2本
生クリーム100ml
グラニュー糖大さじ1
粉糖(ノンウエットタイプ)適宜
(シロップ)
グラニュー糖大さじ1
湯大さじ2

出典:Bob&Angie

子供でも簡単に作れちゃう、見た目もかわいいクリスマスパンケーキ♡
いちごとバナナ以外にも、自分の好きなフルーツを入れてもいいですね。
フルーツと生クリームを一緒に食べることで、ビタミン類やカルシウムが補給ができて風邪予防にもなるそうです。

ツリーに見立ててデコレーションをしたパンケーキです。フルーツと生クリームがなじむように、パンケーキの両面には必ずシロップを塗りましょう。仕上げの粉糖は、時間が経っても油分や水分を吸収しにくいノンウエットタイプにすると、白い状態が保てます。Bob&Angie

レシピはこちら↓

パンケーキで簡単クリスマスケーキ♡

手づくりディナーで素敵なクリスマスを‥♡

今回紹介したレシピは、どれもおいしくかわいくてしかも簡単に作れるものばかり♪
なにかと忙しいクリスマスの時期でも、パパっとクリスマス料理を作って、家族や仲間、大好きな彼と素敵な時間を過ごしましょう☆
女子力も、磨かれますよ~♡

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