スイッチを押すだけ!炊飯器で出来る簡単おいしいレシピ集

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材料さえ用意しておけば、あとは炊飯器のスイッチを入れるだけで簡単に作れるレシピをいくつかご紹介いたします。料理初心者、料理の時間がない時、帰りが遅い日などには大活躍。万能な炊飯器を有効活用しませんか。ぜひ参考にしてみてください。
 

炊飯器のスイッチ一つで簡単に料理ができちゃうレシピがあるのをご存知でしょうか。一人暮らしの方や仕事で帰りが遅くなる方、休みの日はなるべくゆっくり過ごしたい方、料理初心者さんなどは必見です。実は、炊飯器は超優秀な家電なんですよ。炊飯器さえあれば、電子レンジもガスもフライパンもいらないような、それでいて手が込んだ料理に見せることのできる、簡単炊飯器レシピをご紹介していきます!

難しそうなパエリアも作れちゃう!

3~4人分

①お米を研いで、2合分ほどの水とサフランで浸水30分。

②トマトソースを入れてかき混ぜ、3合のメモリまで水を足す。コンソメスープの素を入れ、全体をかき混ぜる。

③魚介類・ウインナー・ピーマン・ニンジンを入れ、混ぜずに炊飯器スイッチオン!

④炊き上がったら上下を入れ替えるよう混ぜて完成!

実に簡単で、おいしそうなレシピですね。

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簡単本格ローストビーフ

①全材料(牛ブロック・コンソメパウダー・赤ワイン・醤油・胡椒)とスライスしたニンニクを真空パック(ジップロックでOK)に入れて、1日冷蔵庫で寝かす。

②炊飯釜に並べ、沸騰した熱湯を浸るまで流し込む。

③フタをして保温で30~40分。その後スイッチを切り、温度が下がれば完成!

ローストビーフを炊飯器だけで作ることができるなんて感動的です。

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鶏手羽元のあったかサムゲタン

2~3人分

①炊飯器内に全材料を入れる(鶏手羽元・長ネギ・しょうが・ニンニク・塩)。水を炊飯器の2.5合目まで入れたらスイッチオン!

②炊飯器で炊けたら、鶏手羽元を骨から外し、ニンニク・しょうが・長ネギを取り除くと完成!

炊飯器で炊いた鶏手羽元は、簡単に骨を外すことができます。コラーゲンたっぷりで女性の味方ですね。

話題のちぎりパン

①バター・牛乳を室温に戻す。

②強力粉・砂糖・ドライイースト・牛乳を炊飯器に入れ、混ぜる。

③塩・バターを加え、こねる。

④形を整え、ふんわりラップをして一次発酵。

⑤ガス抜きし、形を整え二次発酵へ。3合炊き炊飯器だと5個がちょうど良い。

⑥15~20分保温で二次発酵。スイッチオン!

⑦ほんわりちぎりパンの出来上がり!

出来上がったちぎりパンの中にアンコ、クリーム、ジャム、お惣菜などを入れてもおいしいですよ。

 

以上、炊飯器を使った簡単でおいしいオススメのレシピをいくつかご紹介いたしました。作りたいと思えるような簡単レシピはありましたか?1人分はもちろん、家族の分まで作れちゃうというのも助かりますよね。材料と炊飯器さえあれば誰でもできる簡単レシピで、たまには楽においしい料理を作ってしまうのもアリかも!

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